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梁家妇女——椰汁炒西兰花(6/6)
先灼熟西兰花。技巧是冷水下西兰花和油，水开后即可捞起，这样就可以避免西兰花灼得过老变黄。
放椰子油
放入西兰花炒至熟透
奶酪加水放微波炉里加热后搅拌均匀
分别加入适量的椰浆、牛奶、搅匀的奶酪
加适量盐焖煮5-10分钟。起锅前加适量糖，鸡粉调味。