爆炒牛蛙(
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牛蛙洗净斩小段,把水沥干待用
红色尖椒绿色尖椒分别切段
葱姜蒜全部切片待用
锅内放油炒香葱姜蒜,然后放入牛蛙一直翻炒
倒入料酒翻炒几下,倒入味事达酱香鲜翻炒两分钟左右,注意不要糊底。
翻炒三分钟左右就可以倒入辣椒继续翻炒,这时候加入盐和鸡精调味,按照个人口味调
翻炒一会就可以出锅了!喜欢吃辣椒的一定不能错过!
成品哦