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青椒炒猪头肉。(
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猪头肉切片,青椒切丝。备用。
小葱切碎,大蒜拍扁,小康牛肉酱。
锅热,放油,葱,蒜,牛肉酱,小煸一下。
青椒,猪头肉一起放,先炒一下,然后放少许水,继续翻炒。
炒到青椒有点软,放盐,继续翻炒一下,水收干。出锅
肉肉,好吃不胖