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泡菜年糕(
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自己做的泡菜吃完了,偷懒买的。
洗啊切啊,年糕开水冲泡了下,还把昨晚吃剩下的肉片也放上。
起锅丢丢的油,然后,葱白,洋葱,肉片,泡菜翻炒,加开水年糕也进来。
锅里嘟嘟的冒着泡,盐,糖,酱,辣椒都可以进来了,一起翻腾吧
最后放葱,爱软烂的多炖会儿,要有嚼劲的就少翻腾会儿,味道都不会差。
两人份,吃得撑撑的。