砂锅丸子(
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切碎三朵香菇,葱姜末适量,加两个鸡蛋,生抽,盐,淀粉,香油,花生油。放入肉馅搅拌。(没图)
砂锅,加水,放入麻椒,葱姜,切片的五朵香菇,豆腐切成小块,盐,浓汤宝适量。(还是没图)
肉馅打出劲,下手汆丸子。然后加入木耳。水开十分钟后加油菜。再五分钟,出锅。放白胡椒粉,香菜,香油。over。