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响铃(2/5)
把肉肉切末，胡萝卜和小葱切小丁
然后放料酒和盐，然后充分拌匀，不喜欢放味精
然后用豆腐皮包起来，不需要包得太实，但是不要把肉肉掉出来
现在可以放油锅炸了，油温不要太高，不然会出现外面熟了，里面还是生的，最好用色拉油炸，我用的是菜油，所以颜色有点深
最后可以装盘沾醋享受美味了