把番茄切块(注意不要太小哦，不然烧了会化的，也不要太大 适中就可以

打鸡蛋～～要有点耐心哦 均匀 黄灿灿的蛋液是不是更可爱呢！

锅中放适量油(减肥的美眉可以放少点，恩 其他正常的 像我这样的汉子 两勺就可以)把你刚刚切好的番茄块放入锅中翻炒，(要大火哦)等番茄的浓汁散发出来点后加入白糖(一勺)继续大火炒，等差不多炒匀了后加入半勺盐继续炒。

考虑你所乘容器的大小，放水 ，记住放水不要太多 半锅(半锅以下一点为好)然后放入小豆，大火，等汤煮开(切勿急哦！在这个时候逗逗小狗发发疯 哈哈哈哈哈)

这时候水开了 放入打好的蛋液 (不要一下子放进去 影响美观 你可以一勺一勺的放 也可以像我一样直接在过上一圈一圈弄进去)然后关小火再尝一下汁，是否太甜拉 是否咸拉 是否太淡拉 根据实际情况再放调料 不要说 太甜了我就放两勺盐 不可以！一点一点来 (如果马虎的你感觉自己水放的多了 不急 开大火再来点水？不是不是 开玩笑的！你应该开大火 让它烧一会 汁会变厚的 更安全的办法是加番茄酱 再弄匀 然后再尝尝味道 加调料)当然大部分人在括号上面就完成了 那么，首先请你接受我的掌声