安装App
可乐鸡翅(
2
/7)
所有原料准备妥当
鸡翅中正面打上斜刀,加入适量盐,黑胡椒,倒入三分之一罐可乐拌匀,腌制十到十五分钟
腌制鸡翅同时,将大葱切指段,姜切片,大蒜切小块备用
热火加入适量冷油。油热后下入鸡翅煎制,注意先煎打过斜刀的一面。煎至两面金黄。
加入备好的葱姜蒜等佐料,翻炒出香味。
加入剩余三分之二罐可乐,加入15毫升生抽,8毫升老抽。大火开锅后,转中火炖煮。
炖煮10到10分钟,汤汁大约收干后,起锅装盘。即成。