剁椒毛豆鸡丁(
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食材不合影,鸡胸脯肉切丁用料酒、盐,生粉搅拌放至入味。
油烧热放剁椒,这里的剁椒是自家做的,没有的话超市有卖哦。
放入腌入味的鸡了炒散。
放入毛豆大火翻炒片刻,加少许生抽让颜色更漂亮,因为剁椒本身就咸,所以不需要加盐了,(重口味朋友除外),再加入鸡粉出锅。
一盘让人垂涎欲滴的下饭毛豆鸡丁出锅。
米饭克星,咸辣鲜香。