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这个夏天豪起来------紫菜酥炸生蚝(5/6)
生蚝 用淀粉清洗干净,沥干水份
面粉,玉米淀粉,拌均匀
加入蛋清,少许水,食盐和胡椒粉,紫菜,拌成稀面糊
锅里倒入油,烧热
生蚝,放入稀面糊中,挂糊
待7成热的油,把挂面糊的生蚝放入,炸制成熟