将料理机内蓝莓液体倒入面包机的烘焙桶,剩余三分之一蓝莓一剪二再倒入烘焙桶。如果蓝莓个头不大,可省去切颗粒的步骤。
事先称重的水去除倒入料理机的,留20ml,其余均倒入小锅,烧开后融化冰糖。待冰糖大块分解成小块后,将冰糖溶液倒入面包机烘焙桶。
最后将淀粉完全溶解于剩余的清水中,倒入面包机,并充分搅拌均匀。
东菱面包机选择18制作果酱功能,按下启动按钮,全程80分钟。任务完成,再也不需要去体验熬果酱的繁琐步骤了,人完全解放了!聊微信看电影去都行!
机器发出了嘟嘟声,完工啦!关电源,打工盖子一看,色泽诱人的蓝莓酱就在眼前!