香草荚剥开，播下里面籽放入牛奶，香草荚也剪碎。

鸡蛋黄加入红糖，打散。再加入澄粉，吉士粉，牛奶，柠檬汁，用打蛋器打散。

放入微波炉，40%火力，打40秒到一分钟拿出来用打蛋器打散，然后再次放进去，1分钟左右再拿出来打蛋器打散，反复4-5次，直到粘稠即可，也可以把香草荚挑出来，不过我懒。