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凉面(
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豆芽 洗净 尾巴择一下 然后放水里煮一下
老姜洗好和蒜一起剁碎 制作成 蒜水
葱洗好 切碎葱
有辣椒 四川必不可少的东西
豆芽煮十五分钟 看你家火候大小 煮熟了救捞起来 备用
豆芽放盘底 然后放上凉面 倒入酱油 醋 香油 蒜水 油辣椒 鸡精 花椒面 白糖 葱 洒上芝麻 大功告成啦