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拌藕片(
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藕洗干净,去皮,切成薄片。
锅里防水,烧开后放入藕片煮三分钟捞出过冰水(这样藕很脆~),用厨房纸巾吸干水分。放入除黑芝麻、葱花的全部调料,拌匀,放入冰箱冷藏即可~
随吃随取就行,吃时放入黑芝麻和葱花~