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黑椒肉酱意面(2/4)
胡萝卜切丝，瘦点的五花肉剁碎（我图省事，买肉的时候让摊主帮着绞好了），先取一锅放入水，加一点盐煮开，放入适量意大利面，这样的话，等下面煮好了，酱也起锅了，两不耽误
锅里放黄油融化后倒入胡萝卜丝翻炒片刻，放肉末一起翻炒至肉末变白,放一点点盐，倒入小半碗水小火煮3分钟左右
加罗勒翻炒，到入黑椒汁翻炒至汤汁浓稠即可
这时面也煮好了，控水盛出，浇上肉酱，10分钟就可享用一盘美味的意面了