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芝士芦笋培根卷(
7
/8)
芦笋削掉一半老的皮,特别是根部。
切成比培根宽的长度,锅里热开水,加几滴油,倒入芦笋煮半分钟。
捞出放入凉水里1分钟。
培根从中间切成两片,芝士切开,铺在培根上,放上3根芦笋卷起来。
用牙签固定。
卷好。
小火入煎锅煎熟即可(也可以用空气炸锅,烤箱)
研磨黑胡椒粒。