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千丝炝甘蓝(5/6)
紫甘蓝清洗干净后，切好备用
放入两勺盐，腌制半小时
千丝切好后 锅内起水烧开，放入千丝煮一分钟，捞出
大蒜，小米椒切碎备用
紫甘蓝腌好后，挤去多余水 和千丝放在一起 大蒜，小米椒放在上面 锅内起油，烧至冒烟后，倒入菜里炝
然后加入自然鲜一勺，香醋三勺，喜欢酸的可以多两勺 然后搅拌均匀，装盘即可