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红烩鸡珍(1/8)
鸡胗洗净
切丝
洋葱切碎
杏鲍菇切粗丝
锅中放油，下洋葱翻炒，再放入鸡胗。炒到鸡胗变白。
放热水没过鸡胗，放杏鲍菇，带水沸腾
放入红烩料块
待料块化掉后，小火慢炖汤汁变粘稠。如果觉得味道不够浓郁可以放点番茄沙司提味。出锅装盘后撒些黑胡椒碎和迷迭香。