燕麦韭菜鸡蛋饼(3/8)
材料；
鸡蛋先打散在碗里；
韭菜切末；培根切末；姜切末；
蛋液、面粉、燕麦加入大盆中，加1勺水，顺一个方向打成糊状；
再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀；
平底锅加适量油烧热，下入调好的面糊，先煎一面；
反过来煎另一面，至两面金黄就可以了。
切块再吃。