超简单布丁(1/8)
鸡蛋两颗，打碎，搅拌好待用。
巴士鲜奶一袋，加入白砂糖。
牛奶放锅里蒸，别煮沸，煮热就好。
将煮热的牛奶，倒入搅拌好的鸡蛋中。慢慢倒入，边倒边搅拌。
牛奶全倒入鸡蛋中后，一定要用过滤网过滤➡️牛奶混合搅拌好的鸡蛋。（为了防止布丁成型时，出现小气孔）可多过滤几次。
过滤好后，倒入布丁罐。用保鲜膜封口。
最后放锅中蒸。蒸到液体凝固了。拿出来放凉后，放入冰箱冰。想吃的时候就可以拿出来吃啦！
开动咯！^_^