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紫薯奶酪球（孩子们爱吃的点心）(4/11)
取生紫薯，根据家里人数的量自定
削皮，入高压锅蒸熟
蒸熟后
紫薯用勺子压成泥
用手把紫薯泥搓成球，并取芝士一块包进去
我用的百吉福的芝士片
搓好的紫薯球入锅煎
煎好出锅在熟芝麻里打个滚
煎的目的是为了让芝士融化，这样吃起来奶味更足
成品
成品