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山药乌鸡汤(1/4)
整鸡洗干净。
将水烧开，倒入少许料酒，放入整鸡三分钟左右，除腥去血水
将山药切块放入电高压锅，放入枸杞，姜，乌鸡，水，少许料酒。盖上。设置25分钟左右。
放入盐跟少许鸡精。葱花。打起，喝汤。这个汤，鸡肉可能没啥味道。但是比较清淡。滋补。