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卡通曲奇(6/6)
黄油室温软化,加入糖粉打至淡黄色。
蛋液分三次加入,打均匀全部融合。
面粉过筛加入黄油中,搅拌均匀后用✋揉成光滑的面团。
擀至0.5cm的薄饼,用模子压出各种卡通图案。
铺油纸,入盘,预热后,180°16分钟中层。
凉透后需要防潮,放到密封盒子里保存。