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湿面(3/5)
将肉筋切条，跟排骨、姜、酱油、油、生粉一盐一起放入容器里搅拌，腌30分钟
将白萝卜洗干净去皮，切条。香菇洗净切片，待用
将所有吃材做好了，就可以开锅煮了。
在锅里放油，将腌好的排骨、肉筋放进锅里炒，炒几成熟再放入白萝卜、香菇炒，翻炒几下，放水进去，盖上锅盖煮沸5分钟左右，放入湿面，煮透。
煮好，放盐，即可了