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韭菜杆炒肉丝(4/6)
所有的材料都是适量，根据自己家饭量来就好了
锅中倒入少许油，下葱花炒香后，下韭菜杆
韭菜杆翻炒几下后，放入肉丝，一般炒菜都是先放肉，但是，那样炒出的肉很老很硬，所以可以先放菜
翻炒肉丝变色后，加入味极鲜酱油翻炒
加入青椒丝翻炒
出锅～嫩嫩的韭菜杆还有尖椒少许的辣味，来碗米饭吧～