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黑椒肉片炒意粉(
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意粉放锅里煮软,捞起过冷水,晾干
胡萝卜削丝,葱切段,蒜切粒,香菇切条
平底锅放油,加入蒜葱白炒香,加入猪肉炒熟。对啦,猪肉是提前腌了半小时的(猪肉加上油盐、李锦记黑椒汁、生粉腌制)
猪肉熟了之后,把配料倒入翻炒一下,捞起
意粉倒入锅里炒一下,加盐,生抽调味,炒几分钟后,加入刚才炒好的肉,加些黑椒粉,加两滴老抽上色。