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美味蒸蛋(
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在盘子里装一点点水(不要太多,一勺差不多)
把鸡蛋打进装好水的盘子里,用打蛋器或筷子搅拌均匀
加入一点点酱油,(喜欢咸的,可以多加一点)
加入一点盐,适量就好
在锅子里放入大量的水
将盘子放在上头蒸,盖好锅盖
用筷子捅一下鸡蛋,没有鸡蛋液流出,证明蒸好了,可以将它拿出