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奶香绿茶红豆面包(1/20)
材料
将牛奶,鸡蛋、糖、奶粉依次放入面包机桶,在一角撒上盐.......再放入融化的黄油......再撒上绿茶粉....最后覆盖面粉.....在面粉上挖个小坑,撒入酵母粉..
开启面包机,先揉15分钟...
.......
15分钟后,加入切块的黄油...继续开启揉面功能25分钟
揉面中.....揉好的面团放在面包机内发酵(覆上保鲜膜)
发酵好的面团
取出
分成等量大的小面团..
搓圆,松弛一下...
把小面团擀成面片.....包入红豆沙馅......
排盘......在放入烤箱发酵25分钟......(我排的有些难看....)
发酵进行中....
发酵好....
上下火180(我用170)烤18-20分钟
烘烤中....
烘烤进行中...
烤好
趁热在表面涂黄油....
成品