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中国寿司(2/7)
黄瓜，胡萝卜，火腿肠切段。米饭蒸熟，用寿司醋拌匀。
两个鸡蛋打散，放少许盐，加一小勺淀粉，打匀。
锅中放油，倒入蛋液，小火，端起锅，转圈。蛋皮熟了，整个盛入盘中。
蛋皮放盘中，铺上米饭，黄瓜，火腿肠，胡萝卜。
卷起。
切一厘米的段，方便孩子一口一个。
可以配番茄酱一起吃。