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煎糍粑(2/7)
用60度左右的温水将糯米粉合成光滑的面团
搓成团压扁
锅底放油煎,中间抽空把红糖放水在碗里溶解
两面煎黄后倒入红糖火,小心溅油,煮到糖水比较稠的时候光火
花生粉是预先炒好搅拌成粉的,喜欢甜点可以在其中拌入白糖,再洒入糍粑或沾着吃
也可以做成南瓜汤圆和糍粑
绿豆汤圆