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芋圆椰汁西米露(
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芋圆,水煮开,一定要边煮边搅拌,不然会粘锅。差不多煮10分钟,捞起来用凉水浸泡下。
西米先泡水半个小时,然后水煮开,一定要边煮,边搅拌。差不多煮15分钟,闷一会儿,过筛,用凉水浸下。
椰浆加水,加点糖(我喜欢甜一点),煮开。
煮好,三样加一起,夏天放冰箱,冰完就可以开吃了。