辣椒鸡腿肉(0/4)
鸡腿肉剔骨,随便切好葱姜蒜和辣椒
切块之后加入盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉搅拌腌制十分钟左右(也可加入辣椒粉)
油热之后先放辣椒姜和蒜,然后放入鸡腿肉,翻炒至八分熟加入葱和水,出锅之前试下味道。(因为我的有点淡又加了点盐)
最后出锅,我加了点空心菜点缀一下哈哈