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黄皮果酱(
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我黄皮洗干净,然后剥皮去壳,再把冰糖放去腌制大概半小时,半小时后果肉会出汁,就可以放去锅中熬了。我是中火和小火交替熬的,中途要多搅拌,以免粘锅底。大概熬到浓稠没有流水状,颜色变深即可。
成品,刚好两小瓶。
成品
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