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通心粉(2/4)
洋葱 西红柿 香肠 猪肉 切碎备用
鸡蛋做蛋皮同样切碎
备料同时锅里煮通心粉，大概20分钟左右，煮的时候放点盐，这样面劲道，煮好后放冷水过一遍，然后浇点油，防止粘在一起
先炒肉馅，然后放洋葱炒香，依次放入香肠，鸡蛋，西红柿，一直炒到西红柿出红油，在放入番茄酱，少放一点水出锅以后直接放在面上，就可以摆盘啦