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什锦炒面(4/4)
面条住到漂起来，过凉沥水。胡萝卜擦丝，青菜切碎。火腿切小片。(忘记照进去了，不加也行)
热锅加油，炒鸡蛋。然后放入胡萝卜和青菜，翻炒片刻，加面条生抽翻炒。
尝尝味道加适量耗油。我喜欢干一点的，把面条在锅底铺平，多包一会。
好了，再翻炒一下，出锅！一盘香香的什锦炒面好了！