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什锦炒面(
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面条住到漂起来,过凉沥水。胡萝卜擦丝,青菜切碎。火腿切小片。(忘记照进去了,不加也行)
热锅加油,炒鸡蛋。然后放入胡萝卜和青菜,翻炒片刻,加面条生抽翻炒。
尝尝味道加适量耗油。我喜欢干一点的,把面条在锅底铺平,多包一会。
好了,再翻炒一下,出锅!一盘香香的什锦炒面好了!