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鸡枞蒸肉(
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鸡枞用小刷子轻轻刷干净
撕成小块
剁碎渣渣肉加少许辣酱!生抽!豆粉搅拌均匀!
把撕好嘀鸡枞放入碗中!上面铺上和好的渣渣肉!放入蒜片!少许辣酱!生菜油!生抽!
上锅蒸二十分钟后!加入切好的红椒!再蒸三分钟!中至大火!确保菌类完全熟!
出锅!味道那个鲜呀!
鸡枞是大山赐予我们的珍品!含八种氨基酸!丰富蛋白质!微量元素和矿物质!因为季节原因!产量极少!吃货抓紧时间!