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土豆泥紫菜卷(
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把鸡蛋搅拌后摊饼,黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切段(长度和紫菜长度差不多,且不要太粗)。
卷起来后,切块,卷的时候不要太用力,不然紫菜容易坏;但也不能太松,否则会散。(这好像是废话)
这个过了两层紫菜,后来想想也许可以把第二层紫菜放在土豆泥上面或许更好。