鸡腿用叉子多叉几下方便入味，根茎类洗净切滚刀块（土豆，南瓜，茄子，胡萝卜），番茄切小，番茄是必须的哦，然后加大量罗勒叶，胡椒粉，盐，鸡精和橄榄油一起至少腌制一小时入味。

180度烤制90分钟左右完成。享用吧～