1.洗干净豆角，晒干水分 2.切小段，切好辣椒，大蒜，备用，3.过程中不要弄到水，4.放盆里加盐，拌均匀，5.半个小时后，装瓶子里，6.要压紧哦，不要进空气，三天左右就可以吃。