1 水烧开 下入摘好的上海青 焯烫至发软 捞起沥干水分后装盘 2 另起锅 倒入适量油 烧热 加入蒜水 姜汁 加入蜂蜜 蚝油 生抽 各一勺 加入适量散盐 胡椒 鸡精 小火搅匀 淋入盘中的上海青上