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鲜美无比的韭菜肉馅(
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锅内放少油,炒肉馅。
肉馅炒透,关火放入盐,糖,耗油,生抽,花椒粉,各适量。
搅拌均匀后,待肉馅变凉后放入韭菜。拌匀即可。
这种熟肉馅做的饺子,开锅即可捞出。韭菜依然保持着鲜美的原汁原味。