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煮疙瘩(
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将玉米面和白面准备好
准备一锅水,大火烧开,至沸腾状态。
开着火,别关。用勺子舀开水和面。因为太烫,用筷子搅拌,当到可以用手接触的温度时,用手把面做成圆饼形状。
把疙瘩煮到锅里。大概七八分钟,疙瘩可以都漂起来的时候,关火。成功。
完成