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可乐鸡翅(
2
/8)
首先将鸡翅洗净割皮
用麻油和生抽侵泡15分钟
泡好热锅放油 下鸡翅煎
煎至金黄色 过程中要常常翻动 均匀受热
要用的可乐准备好
先煎好的取出盘中
放入锅中倒入可乐 马上盖上 吸取可乐味就在这瞬间 煮至可乐变少
煮至入色入味即可。大功告成,放点亮色菜添新