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小美椒爆炒鸡丁(
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还是跟之前一样 把鸡腿切成丁 料酒盐少许花椒一起腌制30分钟
倒油烧热 把鸡丁重新透一下水挤干 放入锅里爆炒至泛黄 取出
把切好的姜蒜先爆炒
然后在放入切好的小美椒 爆炒 香味出来后
放入鸡丁 中火炒2分钟
最后放入酱油 葱
起锅 黑好吃哦 (我口味偏辣 所以小美椒放的较多 各位盆友可以根据自己的口味来)