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简单易学的赤豆棒冰#新鲜新关系#(0/6)
赤豆提前用水泡一晚上,加800ml水放入压力锅,压烂后,加糖,奶粉,糯米粉,炼乳,搅拌均匀
等冷却后,倒入破壁机或者料理机粉碎(可以留下三分之一的赤豆,这样吃上去会有赤豆颗粒)
倒入模具中,入冰箱冷藏6小时,后取出食用
秀一下我家冰箱
成品
加了糯米粉的口感更像外面买的那种沙沙的口感,太棒了