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鸡丝黄瓜面(
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鸡肉加水、料酒、姜片煮15分钟
黄瓜切丝加盐腌制半小时后挤干水分会更脆、鸡肉切丝
加上花生碎
加盐、醋、芝麻酱、辣椒油、麻油制作出酱
讲面煮开后过凉开水、放上腌制好的黄瓜丝、鸡丝,淋上酱