红烧鸡爪的做法_菜谱

鸡爪洗净，把指甲盖剁了，不剁也行，然后一分两半一个鸡爪

剁好后焯水，焯好后捞出来

用洗清水洗洗…放干水，待炒➕V信1⃣2⃣9⃣7⃣2⃣3⃣0⃣7⃣7⃣3⃣

准备的材料切好

油锅烧热放姜、八角、干辣椒炸出香味倒入鸡爪

炒一两分钟左右到料酒，适量

料酒倒入炒两三分钟倒入酱油，炒炒，

酱油放过放盐鸡精冰糖，都先加入里面，完了温开水倒快淹过鸡爪就行，大火5—10分钟后变小火，慢炖20分钟后调至大火收汁，切忌鸡爪不要冷冻的要新鲜的，新鲜的会把鸡爪里的胶都熬出来美容的好了，你学会了么，记得加我威信哟！可以视频教你

家里没葱了，有的可以放点更美味➕威信1⃣2⃣9⃣7⃣2⃣3⃣0⃣7⃣7⃣3⃣