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黄豆瓣焖剥皮鱼(
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一般市场买鱼都会杀好,我们回来洗净就好,,再切姜,,葱花备用
油烧热放姜翻炒,,然后放鱼翻炒就可以放豆瓣,,豆瓣本身很咸所以不用再放扑,,然后放水焖8分钟,,剥皮鱼很容易熟
焖好装盘放点葱花,,美美的可以吃了