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咖啡奶冻芝士蛋糕(1/16)
材料准备好☺☺☺给男友惊喜!!
奥利奥压碎 可以不变粉末 碎块都可以
压好哟 美美哒 放入冰箱冻着 待用!! 我自己比较喜欢放在急冷因为很快就可以用
半块奶酪开始打发!!
打发开 记住奶酪要软 要解冻一下才方便打发
加入酸奶一杯继续打发,可以试试味道!!我个人就怕酸加了点糖粉☺
加的就是这个烈酒 加两小盖子!风味更好!!!
再加入益力多继续打发!!!!!
吉利丁片加入搅拌好倒入模具里冻好!可以开始做布丁面了!!!准备好咖啡!
咖啡冲好 我加入百利甜酒做特色
弄好多可以把吉利丁片泡好去水 !!加入刚刚配搭好的咖啡混合体
弄好后把冰箱里冻好的奶酪蛋糕拿出来,倒入咖啡吉利丁混合体!!!
放入冰箱冻好后就变成这样了!!要用风机吹一下 来进行脱模
脱模成功 别用吹风机吹太久会融掉的那蛋糕!!
最后加上装饰 奶油做花边
美腻了 做好了!别忘了还要放冰箱噢!!!